第1561章 翻滚的排骨 (第3/3页)
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想试试做红烧排骨,您也来尝尝看。”
何雨柱点点头,拍拍赵爱民的肩膀:“好啊,我正好也馋了,等着你的美味佳肴!”
赵爱民继续忙碌着,将焯好的排骨捞出控干水分,然后准备好了葱姜蒜和各种调料。他心里想着,要是做不好这道菜,何雨柱和邻居们会不会失望?这个念头让他更加认真地对待每一个步骤。
他把锅烧热,放入油,待油温升高后,加入冰糖炒糖色,看着冰糖逐渐变成金黄色,再将排骨倒入锅中翻炒。排骨在锅里发出滋滋的响声,香气四溢。赵爱民心里一阵满足,他知道,第一步已经成功了。
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