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前文提到，禅师和蓝鹤在金牛湖附近的宾馆里，一起喝茶聊天，等着芷兰和妙善一起吃晚饭。过了大概有一个多小时的时间，她们就到了宾馆门口，并给蓝鹤打电话，通知他和禅师下来一起吃晚饭。
蓝鹤和禅师上了芷兰的车，这次芷兰没用司机，是妙善开的车，车子直接开到到金牛湖附近，一家比较有名的杭帮菜的饭店门口停下了车。晚餐因为禅师和妙善都吃素，蓝鹤和芷兰也就随顺禅师和妙善的习惯，点得都是素菜。
蓝鹤记得芷兰当天点了三样比较有特色的杭帮菜，而且还是全素的。第一道菜是虎跑素火腿，主要食材为富阳泗乡上好的豆腐皮，加上调味品，经模型压制成型，然后上笼蒸熟而成，色泽鲜红，状似火腿，但却是地道的素菜，没有任何荤腥。蓝鹤以前对豆腐皮，不是特别喜欢吃，可是这道虎跑素火腿却让他大快朵颐，如果有读者朋友到临安的话，可以点这道菜品尝一下。
第二道菜是油焖春笋：选用的是临安郊区短壮、皮薄、肉厚、质嫩的竹笋作原料，剥净切成小段入锅煸炒，再用小火焖透，使笋块充分吸收滋味。这道菜有点偏甜，作为一个纯粹的北方人，蓝鹤吃起来感觉味道有点不太习惯。
第三道汤是莼菜汤，主要就是用产自金牛湖的莼菜又名马蹄草，水莲叶。据说地道的做法要加鸡肉丝，可是因为禅师和妙善的原因，芷兰单独吩咐厨房，不要放鸡肉。反正莼菜蓝鹤在北方是没有吃过，吃到嘴里滑溜溜的，味道不错。蓝鹤也推荐到临安旅游的朋友，可以点这个莼菜汤尝个新鲜。
剩下的菜蓝鹤没有太大的感受，应该是在北方也很常见的蔬菜，所以蓝鹤没有留下深刻的印象。也许长途跋涉对蓝鹤来说还是有一些消耗的，他当天晚上吃得很多，感觉芷兰点得杭帮菜都特别好吃。
吃完晚饭，蓝鹤他们一行四人就沿着金牛湖边，散起步来。金牛湖蓝鹤在刚参加工作的时候就来过，但是那个时候的他，刚刚走出校门。只是听说金牛湖多么有名，于是就趁着到临安出差的机会，单独跑到金牛湖边照了几张照片，还被照相的人给骗了一百多块钱。一百块钱在当时可是一笔不小的数字，要知道刚毕业的他，一个月的工资还不到一千块钱。当时的金牛湖之行，给年轻的蓝鹤留下了非常不好的印象。
时光荏苒，今天的蓝鹤故地重游，身边又有佛门同修相陪，第一次在夜色下，欣赏金牛湖的美景。让他有种初次到金牛湖的感觉，这种感觉很奇怪，而且不知道为什么？好像此情此景，他曾经在什么地方经历过，
