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大小,方便涮煮。她还特别用心地准备了几种蘸料:香油蒜泥、芝麻酱、麻辣酱和海鲜酱,每种蘸料都调制得香气四溢。
接着,李宝儿拿出一口大锅,倒入高汤。她选用了鸡骨和猪骨熬制的高汤,味道鲜美且营养丰富。
待高汤煮沸后,她加入了一包麻辣底料,再放入几片生姜和几颗大蒜,增加汤底的香味。她还准备了一个鸳鸯锅,一边是麻辣汤底,另一边是清淡的骨汤,满足不同家人的口味需求。
准备工作就绪,李宝儿开始布置餐桌。她把婆婆张玉花做蛋饼的两张桌子放在客厅中间,在两张桌子中间放了一炭炉,上面架好火锅。
在桌子周围摆满了准备好的食材,每样都整齐地码在盘子里,色彩斑斓,令人食欲大开,她还特意为公公准备了一瓶酒。
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