第44章 (第1/2页)
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常昱见常喜乐笑了,知道他不再不高兴,用脑袋又在常喜乐怀里拱了拱。
虽说开头时候气氛不太好,可当大家开始动筷吃的时候,都被常喜乐的手艺给征服了。
贫寒人家不讲究吃,不代表吃不出好歹。大家先将里头的猪蹄给分了,那猪蹄咬在嘴里,那滋味瞬间在口腔里炸开,美味得不知该怎么形容。
“这,这味道也忒好了!跟从前吃过的猪蹄完全不一样,要不说我都快认不出这是猪蹄了!”常兴旺两眼都放起光来了。
常家虽说现在好久吃不上一顿ròu,可也是有ròu吃的。尤其女人生孩子的时候,就是咬着牙,也会给产妇在月子里炖自己猪蹄。
曹二嫂也道:“这味道咋这么好,县里醉仙楼大厨做的都没这个好,小叔真是干啥都厉害!就是,就是辣了点。”
曹二嫂一边哈着气一边道,明明辣得有些受不了,却不愿意去吃另一边没有放辣椒的。
为了让孩子们也能吃上,常喜乐故意留了一半不放茱萸酱,味道也更清淡些。虽然也很美味,但是明显没有放了茱萸酱的诱惑人。
不过对于孩子们而言依然是天大的美味,吃得满嘴油,都没空说话了。常昱也吃得一脸满足,表情明显比平时吃那些要享受得多。
“辣才够劲!出一身的汗,一天的辛劳都没了,肚子里发烫特痛快!要是有酒就更美了。”常喜旺有些遗憾道。尤其猪蹄太少,一个人就能吃那么两块,他只能伸手朝向螺蛳。
“这辣味是因为放了茱萸吧?咋没有苦味?”常老爹疑惑道。
其他人这也才反应过来,对啊,怎么没有苦味?
常喜乐笑道:“这就是我今天亲自下厨的缘故,我得试着将这苦味去掉,又得保留原本它的味道。”
“哎哟喂,这螺蛳咋整得这么好吃!又鲜又香还没有土腥味,特别的入味,就是ròu少了点。”
常喜旺忍不住大呼一声,不停的赞叹着,手里的速度特别的快,吸一下就能吃到ròu。言语和动作都毫不掩饰自己的满意,绝对属于厨师最喜欢的顾客。
螺蛳吃起来很不方便,利索的直接一吸就能吃到ròu,可没这能耐的只能用竹签子慢慢那扎,半天也弄不出一个。弄不出来的大多是孩子,槐子这时候就表现出长子长孙的责任