赚大钱啦 (第2/4页)
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皆金黄黄的,不论孩童还是大人,都扒拉着碗吃的香甜。让外头等候的人好一阵羡慕。
有吃的快的人,才刚刚起身前去结账,下一刻他原本坐的凳子上便有了人。
安记食肆许久未有这般热闹场景了。
手指翻飞间,算珠被南陌快速敲打着,发出“噼里啪啦”的声音。食肆有一间大堂,两间小堂,大堂有16张桌子,小堂各8张,总共32张,一张至少可坐下4个人,有拼桌的,有结伴来的。
单单只过了半个时辰,便收入了一两又五十六文钱!后来凝画告诉食肆里的人,说这叫饥饿营销。
翠香只听懂了“饥饿”两字,疑惑道:“可是我们的分量很足呀,应该不会饿着客人吧……”
凝画笑着解释:“此‘饥饿’非彼‘饥饿’,这是一种心理策略,就是攒满客人的念想。做到这一步需要两个点,一是打出好名声,至少别人提到这家店,就会立马说出这家店的长处;二就是不轻易满足客人念想,就比如这新菜,刚开业的时候日日做新菜,但后面就不必这般。”
翠香点点头,反复咀嚼着这段话。
食肆中午的浪潮过后,便又到了歇业备菜的时候。安记甜品已经开始继续营业了。
午时温度升高,加之吃饭会让身体热起来。这时候凝画高举着一文钱的奶冻、双皮奶,让不少从食肆里出来的人又进了甜品铺子里。
主打一个肥水不流外人田,让客人像逛流水席一样辗转于食肆和甜品铺子间。
千翠澜和桃花来的时候,凝画正往返于厨房与大堂之间帮忙送餐。
“千夫人!”
“凝画!”
两人像一对亲昵的姐妹久别重逢,握住对方的双手相望着。
凝画一样甜品打包了好几份,带着千翠澜和桃花来到食肆里,这里宽敞,适合说话。
千翠澜透过玻璃窗看着对面的甜品铺子,转过头一脸欣慰和艳羡地望着凝画:“真好,真好。”
凝画腼腆地笑,千翠澜于她,像一个知心大姐姐,在她面前,凝画总是像一个年岁很小的女孩,会展露出很多情绪。
“真的很感谢夫人,若不是夫人,我现在或许还出不来呢。”
千翠澜正新奇地轻戳着槐花奶冻,满眼欢喜,闻言抬眸柔声道:“哪里的话,若不是你,我也没办法这么快下决心去直面一些事情。”
她轻叹一口气,道:“我原本以为刘君平只是和倭寇勾结,没想到他与莫可亚之间