第2章 首次直播 (第2/3页)
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继续开口，“我今天做的是啤酒烧鸭和炒青菜。”
【什么，我没听错吧，她要做菜？】
【楼上那位，你没听错，好像还说是古华夏美食呢！】
【现在谁不知道古华夏美食多难做，那些会做的早就被那些大家族请去了，哪轮得到我们在这里看？】
【就是，这不会又是一个蹭热度的吧。】
【我觉得也是，古华夏美食哪有这么简单。】
【我也不信。】
看到那么多人质疑，秦霁岚及时出声：“我今天做的就是古华夏正宗美食，现在要做的是啤酒烧鸭。”
“啤酒烧鸭是古华夏的一道经典菜肴，以其醇厚的口感和独特的香气深受食客喜爱。鸭肉经过啤酒的烹煮，不仅去除了腥味，还增添了一份特殊的酒香，使整道菜肴更加美味可口。”
“第一步先起锅烧油。”秦霁岚打开灶，往锅里倒了一点油。“锅里水分要擦干，不然油很容易溅出来，怕的话也可以在倒完油后放少量盐。”
【诶，主播这个说法还没听过呢，好像挺专业的。】
【真的可以吗？那我下次试试。】
【好好好，如果真的有用，我以后就不用全副武装做菜了。】
【我现在有点相信了。】
【附议。】
【继续看吧。】
“现在油已经烧热了，我们现在可以把腌制好的肉块放进去，翻炒鸭肉至变色。”
锅里的肉在铲子的翻炒下颜色逐渐变深，到了红褐色的时候，秦霁岚继续开口，“然后加入少许的盐和白胡椒粉调味，翻炒均匀。”
【肉真的变色了！好神奇！】
【这个颜色好诱人。】
【我好像闻到了一股奇怪的味道，但是感觉好香，流口水了。】
【这个香味闻得我肚子都咕咕叫了，真的好想吃。】
【什么时候能吃啊，主播。】
【好想吃好想吃。】
【饿了。】
“下一步倒入剩余的啤酒和适量的清水，使鸭肉完全浸没在液体中。盖上锅盖，转小火慢炖半个小时就差不多了。”
秦霁岚说完，看向光脑，现在已经有六十多个人了。她看见了上面那个人的问题，回答道：“很快的，我们现在先炒一下青菜。”
“青菜是古华夏很常见的一种家常菜，每个人的做法可能都有区别，但是大同小异。”
【这个菜我吃过
