第620章 坑烤 (第2/4页)
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铺上一层鹅卵石,跟着把那只包裹好的半大羊放进去,整羊上边是一层牛排,牛排上边是一层鸡架,再上层就是带来的
各种蔬菜,什么土豆、白菜、洋葱、豆角都有,也不分类了,混合在一起均匀的铺开后又压了厚厚一层鹅卵石,最后把坑口给密封起来了。
至于土豆、洋葱之类的食材则被他统统塞到了羊肚子里,来了个大混烤。
把坑口密封起来以后,一家人围坐在一起开始吃前点,烤着带来的小蔬菜水果吃,他第一次尝试着烤梨子吃,烤好的梨子看着不怎么样,可没想到味道竟然出奇的好。
一家人一边吃一边闲聊,一个小时后才去开坑。 小心翼翼的扒开坑口的封土后,一股浓郁的香气扑面而来,让几个人齐齐的咽了一口口水,这种烹饪方式果然够香的。随着鹅卵石和锡纸包被一层层的挖出来,诱人的香气在河滩上弥漫开来,使得那
有点冷的空气都多了几分暖意。 当最后一层羊肉被拿出来时,香气更加强烈,没等收拾利落,嘴馋的周吉祥已经迫不及待的揭开了锡纸包,锡纸包一开,滚滚的香气随着水蒸气一起弥漫开来,羊肉的鲜香之气更是扑面而来,等水蒸
气散开以后,那鲜嫩的肉质便呈现在众人面前。
看到这里,一家人相互对视一眼,刀叉筷子一起上阵,很快就消灭了小半只羊。
这样烤出来的羊肉简直鲜嫩到了极点,同时涂抹的各种佐料也深深的浸入肉质内部,同时还锁住了羊肉内部的水分,一口咬下去,是真正的满嘴生香。 羊肉是这样,牛排就更加鲜嫩了,虽然被烤了个十成熟,可切开以后肉质却依然保持着完整的状态,非常的嫩,鲜嫩而且饱满,跟六七成熟的模样差不多,但切一刀下去流出来的不是血水... -->>最新章节!
不是血水,而是香醇
的肉汁。 土豆什么的倒是一般,因为烤的太熟了,熟到软烂后被鹅卵石一压就变形了,看着不好看,味道也只能算是一般,还不如一般的烤法呢。不过土豆什么本来就是顺带烤的,因此根本没人在乎,光那三
层肉就够他们吃了。
当然,其中的一大部分是被他一个人吃掉的,他现在的饭量跟那些网红大胃王比起来不差分毫,而且他吃那么多下去完全不会伤害到身体本身,而是被转化成热量被他吸收了。 只是他本身并不缺那么点热量,如果不是必要,他一般也不会吃的太多,平日里也就是两三个正常人的饭量而已。至于今天,实在是这坑烤的肉太